The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни
The Basic Principles Of комплексное оснащение кухни
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Примерно столько же работает и вся кухонная техника, поэтому все должно быть максимально оптимизировано и надежно.
Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.
Большой объем хранения, длительное хранение продуктов
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, click here молочники, фуршетные ложки;
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
В зависимости от типа конструкции различают more info такие тепловые витрины:
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Долговечность. Техника должна быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень